微信红包避雷挂免费版安卓谱网 - 学习做菜从这里开始!微信红包避雷挂免费版安卓做法大全

微信红包避雷挂免费版安卓谱网

美味炸酱面

时间:2015-04-28 13:16来源:www.jiachangcai123.com 作者:轻食时代
主料 :面条、瘦肉、茶叶蛋, 配料 :油、盐、甜面酱、糖、蛋清、冰糖老抽、淀粉、葱、姜小青菜 【炸酱面】的制作过程: 1、瘦肉切小粒,加干淀粉少许水和蛋清,加入瘦肉腌制半小时 2、将糖、甜面酱、冰糖老抽、提前混合成酱汁 3、锅内放油烧至7分热,葱末姜
主料:面条、瘦肉、茶叶
配料:油、盐、甜面酱、糖、蛋清、冰糖老抽、淀粉、葱、姜小青菜

炸酱面】的制作过程:

1、瘦肉切小粒,加干淀粉少许水和蛋清,加入瘦肉腌制半小时
2、将糖、甜面酱、冰糖老抽、提前混合成酱汁
3、锅内放油烧至7分热,葱末姜末爆香
4、放入肉末大火翻炒
5、加少许盐,加入少许水焖一分钟
6、大火收汁,盛出备用

煮面条
1、锅内放水烧开放入面条煮开,加少许盐。
2、开锅后加小青菜稍煮一下面条盛出。

美食小贴士
1、拿蛋清和淀粉腌下肉末,可以使肉末变嫩哦。
2、煮面条时候加点盐,可以让面条口感好不黏连哦。
本文已影响